{"product_id":"mosso-rosa-conestabile-della-staffa-frizzante-rosato-umbria-igt-s-a","title":"“Mossò rosa”, Conestabile della Staffa – Frizzante Rosato Umbria Igt s.a.","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003ePresentazione:\u003c\/b\u003e vino frizzante naturale, nasce dall’assemblaggio di uve sangiovese (circa il 70%) e gamay del Trasimeno (circa il 30%) che fermentano unitamente in botti di vetroresina; successivamente rifermentazione spontanea in bottiglia sui propri lieviti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eL’azienda:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eConestabile della Staffa\u003c\/b\u003e è un’azienda che produce vino sin dalla metà del 1800 alla periferia di \u003cb\u003eMontemelino\u003c\/b\u003e in Umbria in prossimità del \u003cb\u003elago Trasimeno\u003c\/b\u003e. Il microclima del luogo risente infatti dei benefici dell’influenza del lago. La prima annata sotto la direzione dell’enologo \u003cb\u003eDanilo Marcucci\u003c\/b\u003e risale al 2015. I vigneti dell’azienda si trovano a 300-400 metri sul livello del mare principalmente su terreni argillosi con fondo calcareo, dove si coltivano: \u003cb\u003eSangiovese, Colorino, Sagrantino, Gamay del Trasimeno, Canaiolo, Trebbiano Dorato, Grechetto e Malvasia\u003c\/b\u003e. La gestione delle piante e della terra è indirizzata nel totale rifiuto dei prodotti di sintesi. Fermentazioni spontanee ed in cantina nessun tipo di tecnologia o intervento, dove i vini non subiscono filtrazioni invasive.\u003c\/p\u003e","brand":"Umbria Priori Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56801185136905,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0878\/6493\/4665\/files\/Untitleddesign_16_0a62185b-1dfe-4335-88bd-d19a4143fdde.png?v=1770292098","url":"https:\/\/www.umbriaapriori.com\/en\/products\/mosso-rosa-conestabile-della-staffa-frizzante-rosato-umbria-igt-s-a","provider":"Umbria Priori Shop","version":"1.0","type":"link"}