Vermouth Numero Uno, Raìna

PRODUTTORE: Cantina Raìna – Montefalco (Pg)

ORIGINE: Montefalco, Umbria, Italia

FORMATO: 750 ml

INGREDIENTI PRINCIPALI: Vino (uva, SOLFITI), zucchero, acqua, alcol, aromi naturali

GRADAZIONE ALCOLICA: 18% vol

ASPETTO E COLORE: limpido, color ambra profondo con riflessi rossi

PROFUMO: Bouquet complesso ed erbaceo, con note balsamiche, speziate e agrumate

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce; 

CENNI STORICI: il vermouth che Francesco Mariani della cantina Raìna si fa preparare in provincia di Asti secondo la ricetta tradizionale torinese di fine 1700, è in questo caso ottenuto da vino scelto tra le produzioni di rossi naturali della cantina, quindi prevalentemente Sagrantino o Sangiovese. 

ABBINAMENTI: Anche in questo caso, nel rispetto della tradizione, può essere utilizzato come base per dei cocktail o gustato in purezza, servito freddo o con ghiaccio.