Descrizione
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Presentazione: Questo Montefalco rosso si presenta, rispetto ad altri suoi pari denominazione, piacevolmente bevibile, elegante, con una struttura equilibrata che non sovrasta l’acidità del sangiovese ed i tannini del sagrantino. L’azienda: La nuova realtà Raina, certificata da agricoltura biologica e condotta nell'impronta della biodinamica, propone rigorosamente vini non chiarificati e non filtrati. Pur trattandosi di un’azienda giovane per la zona (lo sono le vigne, le botti in cantina, l'imprenditore ed i suoi più stretti collaboratori) l’ottima conduzione non fa notare il gap storico rispetto ad altre realtà più blasonate.
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Presentazione: Questo Montefalco rosso si presenta, rispetto ad altri suoi pari denominazione, piacevolmente bevibile, elegante, con una struttura equilibrata che non sovrasta l’acidità del sangiovese ed i tannini del sagrantino. L’azienda: La nuova realtà Raina, certificata da agricoltura biologica e condotta nell'impronta della biodinamica, propone rigorosamente vini non chiarificati e non filtrati. Pur trattandosi di un’azienda giovane per la zona (lo sono le vigne, le botti in cantina, l'imprenditore ed i suoi più stretti collaboratori) l’ottima conduzione non fa notare il gap storico rispetto ad altre realtà più blasonate.
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