"Occhio di Pernice", La Palazzola - Occhio di Pernice Vinsanto Amelia Doc 2012
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Annata: 2012
Tipo di conduzione: convenzionale
Denominazione: Amelia Doc
Terreno: sangiovese
Produttore: La Palazzola Origine: Amelia, Umbria – Italia Formato: 375 ml Colore: Ambra scura con sfumature rosso ramato Profumo: Frutta sotto spirito, noci tostate, spezie dolci, miele di castagno Sapore: Denso, avvolgente, con note di fico secco e tabacco, persistenza lunghissima Categoria: Vinsanto (Occhio di Pernice DOC) Caratteristica distintiva vinsanti: Prodotto da uve a bacca rossa (tipicamente Sangiovese) appassite e vinificate secondo l’antica tradizione umbra dell’Occhio di Pernice
