Il Sincero, Olio Extra Vergine di Oliva da varietà moraiolo -  Frantoio Viola, Foligno"

€27,00
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Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

RACCOLTO (ANNATA OLEARIA): 2024/2025

PRODUTTORE: VIOLA – Foligno (Perugia – Umbria)

NOME OLIO: IL SINCERO

DENOMINAZIONE DI ORGINE PROTETTA: no

VARIETÀ: MORAIOLO

CERTIFICAZIONE BIOLOGICA: no 

ORIGINE: ITALIA

FORMATO: BOTTIGLIA DA 500ML

GUSTO: al gusto si apre complesso e persistente con preponderanti toni vegetali di cardo e cicoria in evidenza. A questi fanno seguito note speziate di pepe nero, cannella con finale di rosmarino selvatico. Amaro ampio; piccante importante e persistente

ABBINAMENTI CONSIGLIATI zuppe di fagioli e creme di ceci con pane tostato. Ottimo su filetto di maiale steccato al lardo con insalate di verdure di campo. Eccellente ingrediente per accompagnare la selvaggina allo spiedo, lepre in salmì e petto di piccione arrostito con salsa di peperoni dolci. Ottimo abbinamento con formaggi ben stagionati, come i pecorini di fossa. Eccellente se unito a sorbetti di arancio e mandarino.

Violasin

Descrizione
Di più Meno

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
VALORI MEDI PER 100 ML DI PRODOTTO
VALORE ENERGETICO 3447 Kj 824 Kcal
Grassi di cui saturi di cui monoinsaturi di cui polinsaturi 92 g 14 g 69 g 9 g
Carboidrati Di cui zuccheri 0 g 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g

Descrizione

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
VALORI MEDI PER 100 ML DI PRODOTTO
VALORE ENERGETICO 3447 Kj 824 Kcal
Grassi di cui saturi di cui monoinsaturi di cui polinsaturi 92 g 14 g 69 g 9 g
Carboidrati Di cui zuccheri 0 g 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g

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